体脂肪率の推定（ドゥーレンバーグ式）

体脂肪率は、体重のうち脂肪が占める割合です。身長・体重・年齢・性別から、次の式で推定できます（ドゥーレンバーグ式）。

$S$ は男性なら 1、女性なら 0 です。

例

30 歳男性、身長 170 cm、体重 65 kg。BMI は $65 \div 1.7^2 = 22.49$。

体脂肪量は $65 \times 0.177 = 11.5$ kg、残りの 53.5 kg が除脂肪体重（筋肉・骨・内臓・水分）です。

判定の目安

• 男性 — 10〜19% が標準、20〜24% はやや高め、25% 以上は肥満
• 女性 — 20〜29% が標準、30% 以上は肥満

女性のほうが高いのは異常ではありません。ホルモンや妊娠のために、生理的に脂肪を多く持つようにできています。

大事なのは除脂肪体重

ダイエットで減らしたいのは脂肪であって、筋肉や骨ではありません。

体重だけを見ていると、この区別ができません。極端な食事制限で 5 kg 落ちても、その半分が筋肉なら、代謝が落ちて戻りやすい体になっただけです。体重ではなく 体脂肪量と除脂肪体重の内訳 を見てください。

注意

これは推定式で、誤差は小さくありません（±5% ほど）。

式は BMI を土台にしているので、筋肉質の人は体脂肪率が高く出ます。BMI が高い理由が筋肉なのか脂肪なのかを、式は区別できないからです。アスリートの体脂肪率をこの式で測ると、実態よりかなり高い値になります。

正確に知りたいなら、体組成計（インピーダンス法）や DEXA を使ってください。