光合成
光合成は 2 つの回路でできている
光合成は葉緑体の中で、2 か所に分かれて進みます。チラコイドの膜では、光のエネルギーで水を分解し、ATP と NADPH をつくります。そのまわりのストロマでは、ATP と NADPH を使って CO₂ から糖をつくります。
ストロマの反応は、物質が一巡して元に戻る回路になっていて、カルビン・ベンソン回路と呼ばれます。ATP と NADPH も、使われると ADP と NADP⁺ に戻ってチラコイドへ帰り、もう一度つくられます。
入るものは光と水と CO₂ で、出ていくものは O₂ と糖です。光や CO₂ を止めると、2 つの回路のどこで流れが止まるかが見えます。
チラコイドでは、光で ATP と NADPH をつくる
チラコイドは葉緑体の中にある平たい袋です。その膜に、光化学系 II、シトクロム b6f 複合体、光化学系 I、ATP 合成酵素が並んでいます。
光を受けてから ATP と NADPH ができるまでを、「次へ」で順にたどれます。
光化学系 II が光を受ける
光化学系 II の葉緑素が光を吸収すると、エネルギーを得た電子が飛び出します。
水が分解される
電子を失った光化学系 II は、水から電子を奪って元に戻ります。このとき水が分解され、O₂ と H⁺ ができます。光合成で出る O₂ は、ここでできたものです。
電子が受け渡される
電子は膜の中を、光化学系 II からシトクロム b6f 複合体へ渡されます。電子が通るとき、H⁺ がストロマからチラコイドの内側へ運び込まれます。
光化学系 I がもう一度光を受ける
電子は光化学系 I に届き、もう一度光のエネルギーを受け取ります。そこから NADP⁺ に渡され、NADPH ができます。
ATP 合成酵素が ATP をつくる
チラコイドの内側には H⁺ がたまっています。H⁺ が ATP 合成酵素を通ってストロマへ戻るとき、その流れで ADP から ATP がつくられます。
ATP と NADPH がストロマで使われる
できた ATP と NADPH はカルビン・ベンソン回路で使われ、ADP と NADP⁺ になってチラコイドへ戻ってきます。
カルビン・ベンソン回路は、CO₂ から糖をつくる
RuBP(リブロースビスリン酸)が CO₂ を取り込むところから回路が始まり、PGA(ホスホグリセリン酸)、GAP(グリセルアルデヒドリン酸)と形を変えて、また RuBP に戻ります。
固定・還元・再生の順に、「次へ」でたどれます。
固定: CO₂ を取り込む
RuBP が CO₂ と結びつき、PGA になります。この反応を進める酵素がルビスコ(RuBisCO)です。
還元: ATP と NADPH を使う
PGA は ATP と NADPH を使って GAP になります。チラコイドでつくられた ATP と NADPH は、ここで使われます。
糖が回路を出る
GAP の一部は回路を出て、葉緑体の外で糖(スクロース)になったり、葉緑体の中でデンプンとして蓄えられたりします。
再生: RuBP に戻る
残りの GAP は ATP を使って RuBP に戻ります。こうして RuBP は、何度でも CO₂ を受け取れます。
光を強くすると速くなり、やがて頭打ちになる
光が弱いと、チラコイドで ATP と NADPH が少ししかできないので、カルビン・ベンソン回路は ATP と NADPH を待って止まりがちになります。
植物は光合成とは別に、ミトコンドリアで呼吸をして CO₂ を出しています。光が弱いうちは、呼吸で出る CO₂ のほうが、光合成で取り込む CO₂ より多くなります。2 つがつり合う光の強さを、光補償点といいます。
光を強くしていくと、やがて回路の酵素の速さが追いつかなくなり、それ以上光を強くしても光合成は速くなりません。このときの光の強さを、光飽和点といいます。
陰生植物は呼吸が少なく、回路もそれほど速く進みません。そのため、陽生植物より弱い光で、光補償点と光飽和点に達します。
いちばん足りないものが、光合成の速さを決める
光合成の速さは、光の強さ、CO₂ の濃度、温度の影響を受けます。このうち、いちばん足りないものが速さを決めます。これを限定要因といいます。
光が足りないと ATP と NADPH が届かず、回路は還元と再生のところで止まります。CO₂ が足りないと、RuBP が CO₂ を待って、固定のところで止まります。温度が低すぎたり高すぎたりすると、回路の酵素の反応が遅くなります。
足りないものを増やすと速くなりますが、ほかのものが足りなくなれば、そこで頭打ちになります。
葉緑素は、赤と青紫の光を吸収する
光合成に使われるのは、葉緑素などの色素が吸収した光です。葉緑素は赤と青紫の光をよく吸収し、緑の光はあまり吸収しません。
吸収されなかった緑の光は、葉で反射したり、葉を通り抜けたりします。葉が緑に見えるのはそのためです。
エンゲルマンは、糸状の藻類に、虹の色に分けた光を当てて、酸素を好む細菌がどこに集まるかを調べました。細菌は、赤と青紫の光が当たったところに集まりました。そこで光合成がさかんに起き、酸素が出ていたからです。
C4 植物と CAM 植物は、CO₂ を集める回路を前に持つ
暑く乾いた日には、植物は水を失わないように気孔を閉じます。すると葉の中の CO₂ が減り、ルビスコは CO₂ の代わりに O₂ と結びつくようになります。これを光呼吸といい、せっかく固定した炭素が CO₂ として失われます。
C4 植物(トウモロコシ、サトウキビなど)は、葉肉細胞で CO₂ を C4 化合物として取り込み、維管束鞘細胞へ運んでから CO₂ を放します。カルビン・ベンソン回路のまわりの CO₂ が濃くなるので、光呼吸がほとんど起きません。
CAM 植物(サボテン、ベンケイソウなど)は、涼しい夜に気孔を開いて、CO₂ をリンゴ酸として液胞にためます。昼は気孔を閉じたまま、ためておいたリンゴ酸から CO₂ を取り出して、カルビン・ベンソン回路に渡します。
光合成のしくみは、実験で明らかになった
光合成の 2 つの回路は、目印をつけた原子を追ったり、条件を 1 つずつ変えたりする実験で明らかになりました。
ルーベンの実験(O₂ は水から来る)
ルーベンらは、ふつうより重い酸素原子(¹⁸O)を目印にしました。水の酸素に目印をつけると、出てくる O₂ に目印が現れます。CO₂ の酸素に目印をつけても、O₂ には現れず、糖のほうに現れます。
光合成で出る O₂ は、CO₂ ではなく水からできていることがわかりました。
ヒルの実験(CO₂ がなくても O₂ が出る)
ヒルは、葉からとり出した葉緑体に、電子を受け取る物質(シュウ酸鉄(III))を加えて光を当てました。CO₂ がなくても O₂ が出ました。
水を分解して O₂ を出す反応と、CO₂ を取り込む反応は、別々に進むことがわかりました。
カルビンの実験(回路の順番)
カルビンらは、放射性の炭素(¹⁴C)を含む CO₂ を緑藻に短い時間だけ与え、目印がどの物質に入るかを調べました。目印はまず PGA に現れ、時間がたつと GAP や糖、RuBP にも広がりました。
また、光を消すと PGA が増えて RuBP が減り、CO₂ を止めると RuBP が増えて PGA が減りました。こうして、RuBP が CO₂ を取り込んで PGA になり、また RuBP に戻る回路の順番がわかりました。