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漢字
かも（す）・ジョウ
醸
音読み
ジョウ高校で習う
訓読み
かも（す）高校で習う
意味

麹で発酵させて、酒などを造る。また、ある状態を作り出す。かもす。「醸造」「醸成」「吟醸」のように使う。

英語

brew ・ ferment ・ cause

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