酸化と還元のざっくり説明

酸化とは、酸素と結合することです。

A + 酸素

水素は酸素とくっつくと水になります。だから

水素 + 酸素 → 水

は酸化です。水素が酸化しました。水が酸化したわけじゃない。水は関係ない！

還元する

あなたの前に腐ったバナナがあります。酸化して食べられません。あなたは R という物質を注入して、腐ったバナナから酸素を奪いました。すると、もとのきれいなバナナに戻りました（本当にそうなるかわからない）。

腐ったバナナ → きれいなバナナ + 酸素

式で書くとこんな感じ。

Y → X + 酸素

このとき R が「腐ったバナナを還元した」といいます。腐ったバナナが還元したわけでない。