代謝
24319
views
高校生物「代謝」の概要。同化（単純な物質を複雑な物質に合成する）は炭酸同化と窒素同化、異化（複雑な物質を単純な物質に分解する）は呼吸と発酵にそれぞれ分けられる
加水分解酵素は「加水分解反応」を促進させる酵素。アミラーゼ、ペプシン、ATPアーゼなどはすべて加水分解酵素である。
血糖値は血液中に含まれるグルコースの量のこと。グルコースはブドウ糖とも呼ばれる。グルコースはエネルギー源でありながら、同時に血管を傷つける性質を持つ。グルコースの量が増加すると、血管が傷つきやすくなり、糖尿病網膜症といった病気の原因になる。
クエン酸回路は呼吸の一過程である。解糖系の最終生成物であるピルビン酸からアセチルCoA（アセチルコエンザイムA）を経てできたクエン酸が、一連の回路の起点になる。
解糖系は呼吸の一過程であり、グルコースを分解してピルビン酸にする。グルコース1分子から2個のATPが作られる。
