子葉は最初に出てくる葉です。植物は子葉の数で双子葉植物と単子葉植物に分けられます。双子葉植物は子葉が2枚、単子葉植物は子葉が1枚です。
分類 | 子葉の数 |
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双子葉植物 | 子葉が2枚 |
単子葉植物 | 子葉が1枚 |
双子葉植物にはバラ、アサガオ、キク、ヒマワリなどがあります。単子葉植物にはイネ、トウモロコシなどがあります。

cotyledon
双子葉植物のうち、子葉が地上にあるものとないもの
多くの双子葉植物は子葉が地上に出てきます。しかしエンドウやソラマメは子葉が地上にでない、つまり地中に残ったままになります。
- ほとんどの双子葉植物 … 子葉が地上に出る
- エンドウとソラマメ … 子葉が地上に出ない
双子葉植物と単子葉植物の違い
双子葉植物と単子葉植物は子葉の数で分類されます。しかしこの二つは発芽後もまったく異なる形をとるのです。
双子葉植物の葉は、人の血管のように脈がはっています。単子葉植物の葉は、トウモロコシの葉のように脈が並行に走っています。
他にも双子葉植物と単子葉植物は根、くき、葉で大きな違いがあります。