物質は大きく無機物と有機物に分けられます。有機物は炭素をたくさんふくむ物質です。無機物は有機物以外の物質です。
私たちの体は炭素をたくさんふくむので、一種の有機物といえるでしょう。動物や植物は炭素、酸素、水素を多くふくんでいます。
一方、化学でよく出てくるスチールウールや塩酸といった物質は無機物です。金属も無機物です。
有機物の性質
有機物は燃やすと二酸化炭素が出ます。これは有機物にふくまれる炭素が、燃やされることで、酸素と結合し二酸化炭素になるためです。
アルコールも糖も有機物です。どちらも燃やすと二酸化炭素が出てきます。
スチールウールは無機物で、炭素をふくみません。炭素をふくまないので、燃やしても二酸化炭素は出てきません。
ポイント
- 炭素をもつ → 加熱すると二酸化炭素が出てくる
- 炭素をもたない → 加熱しても二酸化炭素は出ない
