呼吸のクエン酸回路（アセチルCoA、クエン酸、オキサロ酢酸の回路）
クエン酸回路は呼吸の一過程である。呼吸は、グルコースを分解してエネルギーを取りだす反応であり、大きく解糖系、クエン酸回路、電子伝達系の三つからなる。
呼吸
= 解糖系 + クエン酸回路 + 電子伝達系
まとめ
クエン酸回路の反応をまとめると次のようになる。
2C3H4O3 + 6H2O + 8NAD+ + 2FAD
→ 6CO2 + 8H+ + 8NADH + 2FADH2 + 2ATP
つまり1個のピルビン酸から 1 個の ATP が作られる。
概要
クエン酸回路は、ピルビン酸からクエン酸などを作ってエネルギーを取りだす反応である。
クエン酸回路
解糖系の最終生成物であるピルビン酸からアセチルCoA（アセチルコエンザイムA）を経てできたクエン酸が、一連の回路の起点になる。
クエン酸はコハク酸、オキサロ酢酸などを経てクエン酸に戻る。クエン酸に戻るとき、一つ手前のオキサロ酢酸は解糖系由来のアセチルCoAと結合する。
回路の炭素数
クエン酸回路の炭素数
クエン酸回路は、それぞれの過程の炭素数が重要になる。オキサロ酢酸の 4 とアセチルCoAの 2 が合わさってクエン酸になる。
注
高校生物ではアセチルCoAについて深く扱わないため、炭素数 2 と表示されるが、アセチルCoAの実際の炭素数は 23 である。
アセチルCoAはオキサロ酢酸と水と結合し、クエン酸と CoA（コエンザイムA）になる。コエンザイムAの炭素数は 21。
アセチルCoA 23
CoA 21
オキサロ酢酸＋アセチルCoA + 水 → クエン酸 + CoA
↓（炭素数表示）
4＋23＋0→6＋21
上の図にあるアセチルCoAの炭素数は、アセチルCoAとCoAの炭素数の差と考える。
エネルギー
クエン酸回路が一周すると1個のATPが放出される（1個のアセチルCoAについて1個のATP）。このATPは、コハク酸になる過程で発生する。つまり
αケトグルタル酸 → コハク酸
の過程でATPが発生する。
