芳香族化合物
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ベンゼンは6個の炭酸原子が環状（円状）に並び、その炭素原子の各1個ずつ水素原子が結合した物質です。
6つの炭素が環状に結合した物質をベンゼンという。ベンゼンの水素をアミノ基などで置換した物質を芳香族化合物という。ベンゼンの炭素間結合は単結合でも二重結合でもない。
ベンゼン環の側鎖のうち、炭素が 1 つ以上ついたものは、酸化されるとすべて COOH になる。
ベンゼン環にOH基（ヒドロキシ基）がついた物質をフェノール類という。
