見た目がさえず、自分に自信のなさそうな、おとなしい男性をからかって指すネットスラング。とくに、内気で目立たない風貌の男性を揶揄していう。

「チーズ牛丼」を略した言い方で、そうした風貌の人物が牛丼店でチーズ牛丼を注文する、というネット上のからかいの絵から広まったとされる。人を見た目で決めつける、差別的な言葉でもある。

ネット上で容姿をからかう文脈で使われるが、相手を傷つける侮蔑の言葉なので、安易に使うべきではない。容姿いじりや、見た目による偏見の問題と結びつけて語られることもある。